绿富种植合作社加工脱硫淮山干片喜获成功

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绿富种植合作社加工脱硫淮山干片喜获成功

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5月10日，对于雷州市绿富种植农民专业合作社来说，这是一个值得高兴鼓舞的日子，经湛江市质量计量监督检测所，该合作社委托检验的“绿富强”牌脱硫淮山干片，其二氧化硫含量为18mg/kg，远远低下国家规定的质量标准。

雷州市发展淮山产业起步较慢,但通过近两年的尝试种植, 2011年发展速度较快,种植面积达到2200亩。今年春节过后，全国各地淮山进入采挖收获季节，由于去年遭受强台风“纳沙”严重影响，淮山产量减产十分明显。按照目前雷州市田头收购价1.3-1.8元/斤，是近十年最低水平，采挖出售收来回成本8500元左右/亩。而且目前很少有外地客商前来收购,如果仅依靠本地蔬菜市场进行销售,淮山薯销售将成为一个大难题。

面对市场寒流，作为淮山种植的先试先行者，绿富合作社几位大股东经过认真分析，除一方面积极联系广州江南、深圳布吉等蔬菜批发市场拓展销售，决定聘请技术创办了一个小型加工厂，就地消化该社1000多亩淮山薯。在来自广西三批技术员半个多月反复试验下，加工厂于4月下旬建成投产。厂址就地建在该社客路镇夏柳村基地内，投资30多万元，通过人工燃烧木柴加热烤蒸，采取无硫化生产技术进行加工，日可加工鲜薯4吨，生产脱硫淮山干片1吨。经过削皮、浸泡、切片、清洗、排架、烤蒸、光晒、包装等坏节后，出产的淮山干片不增添任何料剂，干度合适、颜色清白、质量保证，不但成功注册了“绿富强”牌商标，而且经广东省湛江市质量技术监督检测所检测，二氧化硫含量为18mg/kg,远远低下国家的规定标准。目前已拉运少量干片产品到广西玉林、广州青平等药品市场销售，销售价格16元/斤，客商反映良好。按照淮山干片市场销售规律，目前也是丰产期价格较低。如果有雄厚资金存放产品，等待到了9、10、11月再出售，收益会更好。他们特别希望通过加工干片，期望能出售个好价值，解决大量淮山薯销售难问题，拉长淮山产业链条，但现在同样被市场供大于求现状所困惑。

为更好更快地促进淮山干片的健康发展，该合作社近日商量决定，又计划投入30多万元，另外扩建一间加工厂，采取电压自动加热方法熏蒸淮山片，提高加工生产水平，保证产品质量标准，增加淮山产值，提高经济效益。

[责任编辑：车超进]

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